Zehn Taunus-Betriebe erhalten Zertifikat für regionale Genusskultur

Regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und Qualität aus Überzeugung: 2026 wurden zehn Gastronomiebetriebe aus der Destination Taunus mit dem Qualitätssiegel „Hessen à la carte“ ausgezeichnet.

Die feierliche Zertifikatsübergabe erfolgte am 24. September im Gasthaus "Zur frischen Quelle" in Grävenwiesbach durch DEHOGA Hessen und der Qualitätsgemeinschaft Hessen à la carte. Vor Ort gratulierten unter anderem der Vorsitzende des Taunus Touristik Service e.V. (TTS), Roland Seel, TTS-Geschäftsführerin Daniela Krebs, Thomas Studanski, Vorsitzender DEHOGA Taunus sowie Karin Schanné und Michel van Goethem von Hessen à la carte den ausgezeichneten Betrieben.

Der Taunus Touristik Service e. V. (TTS) freut sich über die starke Präsenz regionaler Gastronomiebetriebe aus dem Taunus unter den diesjährigen 56 hessenweiten Auszeichnungen. Die zertifizierten Restaurants, Gasthäuser und Betriebe stehen für eine Küche, die Regionalität, Qualität und Gastfreundschaft miteinander verbindet und damit auch den Taunus als Genuss- und Reisedestination stärkt.

„Wir gratulieren allen ausgezeichneten Betrieben von Herzen. Sie haben sich mit Leidenschaft, ehrlichem Handwerk und regionalen Produkten längst in die Herzen vieler Menschen gekocht“, sagt TTS-Vorsitzender Roland Seel. Daniela Krebs, TTS-Geschäftsführerin, ergänzt: „Diese Gaststätten sind Orte, an denen Einheimische ebenso wie Gäste zusammenkommen, essen, sich austauschen und Gemeinschaft erleben. Sie geben dem Taunus Identität und haben diese Auszeichnung deshalb mehr als verdient.“

Weitere Gratulantinnen und Gratulanten waren Patrick Berghüser, Bürgermeister der Gemeinde Hohenstein, Tobias Stahl, Bürgermeister der Gemeinde Grävenwiesbach, Holger Reuter, Kurdirektor der Kur- und Kongreß-GmbH Bad Homburg, Corinna Bosch, 1. Stadträtin der Stadt Neu-Anspach sowie Susanne Odenweller, 1. Beigeordnete der Gemeinde Wehrheim.

Hessen à la carte ist mit aktuell 142 Mitgliedsbetrieben aus allen Regionen Hessens Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft. Die Kooperation steht für authentische hessische Gastlichkeit und eine Küche, die regional, traditionell, innovativ, ursprünglich und nachhaltig ist. Alle drei Jahre stellen sich die Betriebe einer unabhängigen Zertifizierung anhand eines umfassenden 10-Punkte-Kriterienkatalogs.

„Die erneute Zertifizierung unserer Mitgliedsbetriebe zeigt eindrucksvoll, mit welcher Leidenschaft Hessens Gastronominnen und Gastronomen regionale Produkte, handwerkliche Qualität und herzliche Gastfreundschaft miteinander verbinden. Sie leisten damit einen wichtigen Beitrag zur Attraktivität Hessens als Genuss- und Reisedestination sowie zur Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe“, so die Verantwortlichen der Kooperation, Karin Schanné und Michel van Goethem.

Die ausgezeichneten Betriebe 2026 im Taunus sind:

Café Konditorei Becker, Neu-Anspach
Hof Gimbach, Kelkheim
Gasthaus Zum Taunus, Kelkheim
Gasthaus "Zur frischen Quelle", Grävenwiesbach
Restaurant Giorgios (Hofgut Georgenthal), Hohenstein
Landgasthof Saalburg, Bad Homburg vor der Höhe
Kastanienhof, Eppstein
Landgasthof Ziegelhütte, Weilrod
Löwenherz Gastronomie, Wehrheim
Gasthaus Zum Haubental, Idstein

Bewertet werden bei der Zertifizierung unter anderem die Herkunft der Lebensmittel, die Verarbeitung frischer Rohstoffe, die Verwendung weiterer Qualitäts- und Gütesiegel, hohe Hygienestandards sowie Qualitätsmerkmale, die auch einen Blick hinter die Kulissen ermöglichen.

Je nach erreichter Punktzahl werden die Betriebe mit einem, zwei oder drei hessischen Landeslöwen ausgezeichnet. Die Löwen stehen für die Intensität gelebter Regionalität über das kulinarische Angebot hinaus und spiegeln das Engagement für regionale Wertschöpfung, nachhaltiges Wirtschaften und hessische Genusskultur wider.