WiWein 2022: Die besten Weine Hessens

von Karl-Heinz Stier

Ein Highlight eines Weinjahres ist es, wenn etwa 30 hessische Weingüter und Genossenschaften rund 300 Weine und Sekte am 22.10.2022 von 14.00 - 20.00 Uhr im RheinMain CongressCentrum (RMCC) der Landeshauptstadt Wiesbaden vorstellen. Für die Besucher die beste Gelegenheit, ein breites Spektrum die von der Landeswein- und -sektprämierung ausgezeichneten Spitzenprodukte hessischer Weinbaubetriebe vom Rheingau und der Hessischen Bergstraße in ungezwungener Atmosphäre zu verkosten, mit den Winzern im persönlichen Austausch zu stehen und ihre Favoriten direkt zu bestellen. Neben den gold- und silberprämierten Erzeugnissen präsentieren die Winzer auch weitere Produkte, die ihre persönliche Philosophie und ihr Können widerspiegeln.

Als diesjährige Gastregion wird das Anbaugebiet Saale-Unstrut seine prämierten Weine vorstellen. Daneben runden weitere Partner wie Weinstürmer, Selters und regionale Produzenten unter dem hessischen Qualitäts- und Herkunftszeichen MGH – Gutes aus Hessen das Programm ab.

In diesen Wochen werden die Produkte der Winzer im Auftrag des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz von einer unabhängigen, objektiven Prüfungskommission blind verkostet und nach dem 100 Punkte Schema bewertet. Nur die besten werden mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. In den Kategorien Riesling trocken, Riesling halbtrocken, Riesling fruchtig, Spätburgunder Rotwein trocken, Spätburgunder Weißherbst und Sekt b.A. werden für den Rheingau zusätzlich die „Landessieger“ ermittelt und auf der WiWein präsentiert. Zudem werden die Betriebe mit der besten Gesamtleistung mit einem Staatsehrenpreis des Landes Hessen ausgezeichnet.

Weitere Informationen und Eintrittskarten gibt es unter www.wiwein.de.

Eintrittskarten: Vorverkauf: 25 €/P. zzgl. Vorverkaufsgebühr. Tageskasse: 28 € /P.Der Eintrittspreis beinhaltet die Verkostung aller angebotenen Weine und Sekte. Das RMV-Kombi-Ticket ist in der Eintrittskarte enthalten.

Landeswein- und Sektprämierung
Bis ein Wein oder Sekt eine goldene, silberne oder bronzene Preismünze erreicht, hat er einige Hürden zu nehmen. Grundsätzlich können nur Qualitätsweine- und -sekte bestimmter Anbaugebiete zur Prämierung angestellt werden, die bereits im Vorfeld eine amtliche Prüfnummer erhalten haben und somit einer ersten sensorischen Überprüfung standgehalten haben.

Weiterhin können nur selbsterzeugte Weine, sogenannte Erzeuger- bzw. Gutsabfüllungen an der Prämierung teilnehmen, wobei für die Anbaugebiete Rheingau und Hessische Bergstraße nur Weine und Sekte aller klassifizierten Rebsorten zur Prämierung angestellt werden können.

Die angestellten Weine und Sekte werden nach einem bestimmten System geordnet. Dies sind Anbaugebiet, Weinart, Jahrgang, Rebsorte, Qualitätsstufe und Restsüße. Diese Parameter werden den Prüfern bekannt gegeben, da sie die Prüfmerkmale für jeden einzelnen Wein oder Sekt darstellen.

Die Prüfer sind erfahrene „Sensoriker“, die ihr Können schon bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung unter Beweis gestellt haben. In Gruppen zu je drei Prüfern wird jeder Wein oder Sekt nach dem 100-Punkte-Schema bewertet.

Danach erhält jeder Teilnehmer eine schriftliche Ergebnismitteilung, welche ihn berechtigt seine prämierten Weine mit den entsprechenden Prämierungszeichen auszustatten. Das Prämierungsjahr läuft jeweils vom 1. September bis zum 31. August des Folgejahres.