Sterne über Frankfurt

Gemeinsam mit herausragenden Köchinnen und Köchen, starken Partnern und begeisterten Gästen ist es gelungen, Spitzengastronomie für ein breites Publikum erlebbar zu machen und das besondere Flair der MICHELIN Guide Ceremony weit über den Veranstaltungstag hinaus in ganz Frankfurt spürbar werden zu lassen. Ob im Gesellschaftshaus Palmengarten, auf dem Obsthof am Steinberg, im Steigenberger Frankfurter Hof, im The Florentin oder an weiteren Orten der Stadt. 
Frankfurt wurde fünf Wochen lang zur kulinarischen Bühne für Begegnung, Genuss und Spitzenküche.

16 Veranstaltungen. Rund 2.500 Gäste. Restlos ausverkauft
Mit insgesamt 16 exklusiven Veranstaltungen und rund 2.500 Gästen konnte Sterne über Frankfurt 2026 den großen Erfolg des Vorjahres nochmals übertreffen – sämtliche Veranstaltungen waren restlos ausverkauft. Jedes Event hatte seinen ganz eigenen Charakter: besondere Konzepte, außergewöhnliche Locations, inspirierende Begegnungen und kulinarische Kreationen auf höchstem Niveau machten jeden Abend einzigartig. Ob beim exklusiven „Abend mit 8 Michelin Sternen“ im Gesellschaftshaus Palmengarten, beim 4-Hands-Dinner im Lafleur, bei „Ein Stern aus Malabar“ im Hessischen Hof oder bei den vielen weiteren Formaten – überall wurde Spitzenküche nahbar. Der persönliche Austausch über Handwerk, Präzision, Produkte und Geschmack wurde dabei zu einem Erlebnis.

Nachwuchsförderung im Mittelpunkt
Ein Bestandteil der Veranstaltungsreihe war „Frankfurter Nachwuchs – Freigeister kochen mit David Fischer & Mario Lohninger“ im Gesellschaftshaus Palmengarten. Rund 230 Gäste erlebten an vier Live-Kochstationen, mit wie viel Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Können die nächste Generation der Frankfurter Gastronomie arbeitet. Auch die Service-Auszubildenden beeindruckten mit Professionalität, Aufmerksamkeit und großer Herzlichkeit.

Regionalität auf Sterneniveau
Dass Spitzenküche und regionale Produkte perfekt harmonieren, zeigte „Stöffsche & Sterneküche“ auf dem Obsthof am Steinberg. Nach einer persönlichen Hofführung durch Andreas Schneider erwartete die Gäste inmitten der Obstgärten ein eigens für diesen Abend kreiertes Drei-Gänge-Menü von Zwei-Sterne-Koch Andreas Krolik. Jede Speise wurde sorgfältig mit ausgewählten Apfelweinen und alkoholfreien Säften des Obsthofs begleitet, die die Aromen der Gerichte auf besondere Weise ergänzten und die regionale Herkunft des Abends unterstrichen. So entstand ein sommerlicher Genussmoment, der Regionalität und Sterneküche auf stimmige Weise miteinander verband. 

Wertschätzung für die deutsche Spitzengastronomie
Ein Moment der Veranstaltungsreihe war der feierliche Empfang im Frankfurter Römer. Rund 100 Sterneköchinnen und Sterneköche aus ganz Deutschland kamen auf Einladung des Oberbürgermeisters im historischen Kaisersaal zusammen, um für ihre herausragenden Leistungen geehrt zu werden und die außergewöhnliche Bedeutung der Spitzengastronomie zu würdigen.

Der einmalige Rahmen des Kaisersaals schuf eine Atmosphäre: hochkarätig und zugleich geprägt von persönlicher Nähe – fast wie ein Klassentreffen der Spitzenküche. Der Empfang machte deutlich, welche Strahlkraft die Spitzengastronomie für Frankfurt, die kulinarische Kultur und die touristische Wahrnehmung der Stadt entfaltet. 

Treffpunkt der Spitzengastronomie
Eine Einstimmung auf den feierlichen Höhepunkt der Veranstaltungsreihe bildete die Nordic Night im Ehrenhof des Steigenberger Frankfurter Hofs. Mehr als 300 Gäste, darunter rund 100 Sterneköchinnen und Sterneköche aus ganz Deutschland, kamen am Vorabend der MICHELIN Guide Ceremony zusammen.

An fünf Kochstationen präsentierten Sterneköche außergewöhnliche Kreationen aus den Schätzen des Meeres und machten nordische Genusswelten auf höchstem Niveau erlebbar. In sommerlicher Atmosphäre und geprägt von vielen persönlichen Begegnungen wurde die Nordic Night zu einem Treffpunkt der Branche. Sie verband kulinarische Vielfalt, Austausch und Spitzenküche – und schuf den idealen Rahmen für den Abend vor der Sterneverleihung. 

Die MICHELIN Guide Ceremony 
Der feierliche Höhepunkt der Veranstaltungsreihe war die MICHELIN Guide Ceremony 2026 am 23. Juni im Gesellschaftshaus Palmengarten. Mehr als 500 geladene Gäste aus Gastronomie, Medien, Politik und Kultur kamen zusammen, um die Verleihung der begehrten MICHELIN-Sterne zu feiern und die herausragenden Leistungen der deutschen Spitzengastronomie zu würdigen.

Besonders erfreulich war der große Erfolg der Frankfurter Gastronomie. Wir gratulieren herzlich:

• Restaurant RAUSCH ⭐⭐
• the dune ⭐⭐
• Restaurant Mario Lohninger ⭐
• Bornheimer Ratskeller – Bib Gourmand