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Rückgang im hessischen Gastgewerbe – Frankfurt touristischer Ankerpunkt

Das hessische Gastgewerbe verzeichnete im ersten Halbjahr 2025 einen realen Umsatzrückgang von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Besonders betroffen war die Gastronomie mit einem Minus von 3,6 Prozent, während die Beherbergungsbetriebe einen moderateren Rückgang von 2,0 Prozent hinnehmen mussten. Die Zahl der Beschäftigten blieb insgesamt nahezu stabil (-0,2 %), wobei die Beherbergung sogar einen leichten Zuwachs von 0,6 Prozent verzeichnete.

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Gastgewerbe
Foto: stock.adobe.com | Monkey Business / HSL

Trotz dieser landesweiten Entwicklung zeigt sich Frankfurt am Main weiterhin als stabiler Motor für den Tourismus in Hessen. Als internationales Finanzzentrum, Messe- und Kongressstadt sowie kultureller Hotspot zieht Frankfurt Gäste aus aller Welt an. Die hohe Dichte an Hotels, Restaurants und Veranstaltungsorten sorgt dafür, dass die Stadt auch in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten eine zentrale Rolle im hessischen Gastgewerbe spielt.

„Frankfurt bleibt ein attraktives Ziel für Geschäftsreisende und Touristen gleichermaßen. Die Herausforderungen der Branche sind spürbar, aber die Stadt bietet weiterhin starke Impulse für Wachstum und Innovation im Gastgewerbe“, so ein Sprecher der Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main.

Die endgültigen Zahlen zur Entwicklung des Gastgewerbes werden im Dezember 2026 erwartet. Bis dahin bleibt abzuwarten, wie sich die zweite Jahreshälfte entwickelt – insbesondere mit Blick auf Großveranstaltungen, Messen und die fortschreitende Erholung des internationalen Reiseverkehrs.