Rheingau Gourmet & Wein Festival in Eltville

40 Starköche & 220 Winzer aus aller Welt treffen sich vom 20. Februar bis 8. März 2020

von Ilse Romahn

Internationale Kochstars aus Belgien, den Niederlanden, Italien, Schweiz, Südafrika und Indi-en sowie zahlreiche deutsche Köche (viele ausgezeichnet mit zwei und drei Sternen) kochen 2020 mittags und abends ihre spektakulären Menüs. Partner der Köche sind renommierte Winzer, die aus allen Teilen Europas und aus den USA anreisen, um persönlich zu den Menügängen ihre Wein-Spezialitäten in einem möglichst perfekten „Match" zu präsentieren.

Das Festival-Programm bietet innerhalb von 18 Tagen 60 Veranstaltungen mit Koch-Shows, Workshops, Tastings und Masterclasses, Mittagsveranstaltungen und Dinners sowie an den Wochenenden acht exklusive Wein-Raritäten-Veranstaltungen, jeweils auf 24 Teilnehmern limitiert. Selten hat ein Gast Ge-legenheit, innerhalb kürzester Zeit derart vielfältige Eindrücke aus z.T. völlig unterschiedlichen Bereichen kennenzulernen: dieses Festival macht es möglich. Das Festival startet mit der legendären Welcome Party im Kloster Eberbach und endet mit einer großen „Sause", der Haus- und Küchenparty, in allen Räumen des Kronenschlösschens.

„Bio" und „Regionalität" stehen bei diesem Festival schon seit langem im Vor-dergrund, lange bevor diese Begriffe zum Synonym für eine weltweite Bewe-gung wurden. Nahezu alle beteiligten Weingüter haben sich seit vielen Jahren dem bio-dynamischen Ausbau verschrieben und sind meist entsprechend zerti-fiziert. Die Chefs kochen ihre Menüs nicht nur mit regionalen Spezialitäten, sondern werden dabei auch von ihren Wein-Nachbarn mit deren Weinen (oft mit autochtonen Rebsorten) begleitet.

Tickets erhalten Sie telefonisch unter +49 (0)6723 640, per E-Mail unter info@kronenschloesschen.de oder unter www.rheingau-gourmet-festival.de.