Letzte Aktualisierung: 25.04.2024
Mit dem Gesundheitsamt die Gewürzgärten Sri Lankas entdecken
von Ilse Romahn
(27.03.2023) Kurkuma und Zimt, Muskatnüsse, Pfeffer und Gewürznelken geben nicht nur Gerichten eine exotische Note, sie wirken sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Wie man gesund und dabei auch noch fair würzt, kann man bei der gleichnamigen Veranstaltung des Gesundheitsamtes am Mittwoch, 29. März, um 16 Uhr erfahren.
Zu Gast bei „Gesund und fair würzen!“ sind Dr. Jutta Ulmer und Dr. Michael Wolfsteiner. Sie nehmen die Teilnehmenden in einer Multivisionsshow mit in die Gewürzgärten und die Küchen Sri Lankas, besuchen Kleinbauern, deren Produkte mit dem Fairtrade-Siegel versehen zu uns in die Geschäfte gelangen, stellen Verwendungsmöglichkeiten und mögliche Heilkräfte der Gewürze vor.
„Gesund und fair würzen!“ ist Teil der Reihe „Alt werden neu denken“ des Gesundheitsamts und findet in dessen Auditorium, Breite Gasse 28, satt. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung nicht erforderlich. (ffm)