Im Vorbeigehen entdeckt. Konditorei der anderen Art.
Das Genusswerk der Konditorei Deters – so ihr Name - steht seit 2015 für meisterhafte Handwerkskunst, Qualität und ausgefalle Kreationen. Die Zeilsheimer Konditorei setzt auf hochwertige Produkte und Tradition.
Chef Thera Deters – zum Konditormeister geworden in Mannheim im Juli 2012 - zaubert mit seinen vier Mitarbeitern und einem Lehrling sogenannte Genusstorten, klassische Torten modern interpretiert, tropische Patisserien, Java Kaffee Torten und vieles anderes mehr.
Mit solchen Kreationen merkt man rasch, woher der Konditormeister stammt: die indonesische Küche bietet exotische Leckerbissen kombiniert mit europäischen Klassikern. Fusion Food revolutioniert also nicht nur die Küche sondern auch die Konditorei. Thera legt Wert darauf, keine süßen Sahnebomben in die Vitrine zu stellen sondern exquisite und unerwartete Gourmetwerke zu kreieren.
Deutlich höher preisig angesiedelt, sind sie es aber allemal wert. Wir ließen uns leckere der Saison angepasste Walnusstörtchen im Mürbeteig munden. Dazu bot sich ein edelsüßer französischer Muscat oder ein trockener Crémant de Bordeaux an.
Geliefert wird an Eventanbieter und Unternehmen aber auch an ‚normale‘ Konsumenten. Denen steht die Tür im Straßenverkauf offen samstags von 10 bis 15 Uhr. In der Hofheimer Strasse 1,
65931 Frankfurt / Zeilsheim. Parken vor der Tür. Für A 66-Fahrer, einfach Ausfahrt Zeilsheim/Hofheim nehmen, nach 300 Metern rechts findet man das Genusswerk.
Tel: 069 - 951 97 139
www.das-genusswerk.de