Gaumenglut: Neuer Sushi-Lieferdienst in der Innenstadt

Neueröffnung am 01. Juli 2022

von Bernd Bauschmann

Heute eröffnet die zweite Gaumenglut Filiale mitten in der Frankfurter Innenstadt (Allerheiligenstr. 13, 60313 Frankfurt).

Das Restaurant ist ein reiner Pick-up und Delivery Service mit einem deutschlandweit einzigartigen Konzept. Das High-End Sushi Angebot vereint die Faszination für gutes Essen, die Liebe zur Umwelt und ein Auge für außergewöhnliches Design.

In der Gesamtheit möchte Gaumenglut seinen Kunden ein besonderes Sterneküchen-Erlebnis für zu Hause bieten. Die Kreationen sind in enger Zusammenarbeit mit Fritz Benson, Sous Chef im 3-Sterne Restaurant „Schanz“ an der Mosel entstanden.

Hinter Gaumenglut stecken jedoch nicht nur aufsehenerregende Sushi-Kreationen, die beispielsweise mit Trüffel, flambiertem Parmaschinken oder Popcorn garniert für ein einmaliges Geschmackserlebnissorgen. Umweltfreundliche Verpackungen und eine emissionsarme Lieferung gehören für Gründer Leon Schlichte ebenso zum Gesamtkonzept: „Für unserer affinierten Kreationen legen wir Wert auf hochwertige und regionale Zutaten. Wir wollen mit Gaumenglut ein ganzheitliches Genusserlebnis auf Sterneniveau schaffen. Ein bewusster Umgang mit unserer Umwelt ist für uns dabei elementar. “Daher setzt Gaumenglut u.a. auf plastikfreie Verpackungslösungen im eigenen Design und wiederverwendbare Gläser für die hausgemachten Saucen. "Wir planen Kooperationen mit Festivals, Clubs sowie anderen Events und auch Fusionen mit Restaurants, Bars und Hotels, die selbst kein Sushi anbieten“, sagt der Frankfurter Franchisenehmer Daniel Hessling über die Zukunftspläne von Gaumenglut.

Mehr Infos und Bestellung unter: gaumenglut.com