Es weihnachtet sehr – Valencia im Lichtermeer

Ein Highlight ist zweifelsohne der Weihnachtsbaum auf dem Plaza del Ayuntamiento. 24 Meter ragt er auf Valencias zentralem Rathausplatz in die Höhe und zaubert selbst Weihnachtsmuffeln ein Lachen ins Gesicht. Für rote Bäckchen und ein Lächeln im Herzen sorgt die Eislaufbahn bei allen kleinen Fans der besinnlichen Jahreszeit. Auch in Valencia haben Weihnachtsmärkte – die sog. mercados navideños – Tradition. Einer der bekanntesten und ältesten ist der Weihnachtsmarkt am Mercado Central, dem Zentralmarkt Valencias. An den vielen Ständen des Weihnachtsmarkts werden spanische Köstlichkeiten, erlesenes Spielzeug für die Kleinen und wunderbares Kunsthandwerk aus der Region geboten. Wem der Gusto nach einer eher futuristischen Weihnacht steht, stattet der Stadt der Künste und der Wissenschaften einen Besuch ab. Die „Ciutat de les Arts i les Ciències“ fungiert als sozialer Treffpunkt und bietet jedes Jahr ein Weihnachtsprogramm für die ganze Familie. So gibt es neben einem klassischen Weihnachtsmarkt auch verschiedene Foodtrucks für den Hunger zwischendurch. Untrennbar mit Weihnachten in Valencia verbunden ist Turrón, eine Süßspeise aus feinstem Nougat. Seit 100 Jahren hat sich Ramos y Picó Galiana ganz der Herstellung der süßen Leckerei verschrieben. Das Traditionsunternehmen macht die Süßigkeit zur Kunst und bietet Turrón in allen Geschmacksrichtungen an, unter anderem auf den Weihnachtsmärkten in Valencia. Besonders beliebt und bekannt ist der Klassiker „Turrón de Jijona“, ein Turrón verfeinert mit Honig.

Gaumenfreuden der Superlative – Valencia Culinary Meeting

Grillspezialitäten, Eintöpfe, homogene und kontrastrastreiche Küche, geräuchertes Fleisch, Rohkost, traditionelle Küche – der Respekt für regionale Produkte, das Land und das Meer deutlich im Geschmack erkennbar.  Vom 25. Februar bis 3. März 2018 findet die Premiere des “Valencia Culinary Meeting” statt, zu dem zehn Chefköche mit eigenem Restaurant in Valencia Kollegen aus Spanien und der ganzen Welt in ihre Küchen einladen, um in der Stadt 11 Michelin-Sterne und 11 Repsol-Sonnen zu versammeln. Sieben Tage lang kreieren die Köche jeweils im Duett Gaumenkitzler mit dem Fokus auf lokaler, dennoch universaler Küche und transportieren so die Leidenschaft für qualitativ hochwertige Produkte als globaler Wert. Deutschland wird repräsentiert durch Bernd Knöller, der in Valencia das Sternerestaurant „Riff“ führt, und Johannes King  des Restaurants SÖL’RING HOF auf Sylt. Zehn der valencianischen Top-Restaurants werden in dieser Zeit Spezialmenüs anbieten, die aus der Freundschaft zwischen den lokalen Köchen und ihren Kollegen aus dem In- und Ausland resultieren. Diese exklusiven Kreationen aus „vier Händen” sind der Beweis dafür, dass lokale Produkte perfekt mit globaler Avantgarde harmonieren. Mehr unter www.valenciaculinarymeeting.com/index-en.html

Neue Kunstaustellungen im Bombas Gens

Der jüngst eröffnete Kunst- und Gastronomiekomplex „Bombas Gens Centre d’Art“ präsentiert ab dem 1. Dezember die nächsten spannenden Ausstellungen: Zum ersten des nächsten Monats feiert Paul Grahams „The Whiteness of the Whale“ sein Valencia-Debüt. Die Ausstellung vereint drei Arbeiten des Künstlers Paul Graham (Großbritannien, 1956), die zwischen 1998 und 2011 in den USA entstanden sind: „American Night“, 1998-2002; „ein Schimmer der Möglichkeit“, 2004-2006; und „Gegenwart“, 2009-2011. Diese drei Fotoserien zeigen ein gemeinsames Interesse an der Analyse von Rassen- und Klassenungleichheit, die das gegenwärtige soziale Gefüge widerspiegelt und gleichzeitig die Natur des Sehens und der Wahrnehmung sowie das fotografische Medium selbst untersucht. Im März nächsten Jahres starten Besucher künstlerisch in den Frühling: Herzstück des neuen Kulturzentrums ist die „Per Amor a l’Art Collection“ – eine bedeutende Sammlung von Fotografien und Kunstwerken abstrakter Malerei berühmter spanischer und internationaler Künstler. Innerhalb dieser bedeutenden Kollektion beginnt am 9. März die Ausstellung „Spaces: Uses and Representations“ – eine Reflexion über die Art und Weise des Wohnens sowie Untersuchung der  Nutzung von Räumen für Freizeit, Arbeit und Konsum. Ab dem 14. März zeigt dann Joel Meyerowitz seine Meisterwerke, die während seines Aufenthalts in Spanien in den sechziger Jahren entstanden sind. Weitere Informationen stehen abrufbereit unter www.bombasgens.com/en/

Heitere Aussichten – Neue Aussichtsplattform Ateneo‘s eröffnet

Besucher haben jetzt die Möglichkeit, einen 360°-Blick auf die Skyline von Valencia zu werfen: Die neue Aussichtsplattform Ateneo’s ragt stolze 50 Meter in die Höhe und eröffnet erstmals eine spektakuläre Aussicht auf das Herz der Stadt. So schweift der Blick von den Gipfeln der Sierra de la Calderona über das blaue Mittelmeer – mitten im Getümmel der Stadt scheint die Zeit für einen Moment stehen geblieben zu sein. Geöffnet ist die Aussichtsplattform täglich bis 20:30 Uhr; der Zutritt liegt für Erwachsene bei drei Euro, für Kinder bei 2,50€. Wer in einer Gruppe von mehr als zehn Personen die Aussicht genießen möchte, profitiert von einem Sonderpreis von 2,50€.

Digitale Rundreise – 360° Valencia

In einer neuen Video-Kampagne präsentiert sich Valencia als grenzenlos mediterrane Destination. Erholungssuchende erhalten so einen digitalen Vorgeschmack auf die Vielfältigkeit der Stadt und tauchen ein in die Welt voller authentischer Erlebnisse. Mit der Einbindung in verschiedene Online-Auftritte renommierter deutscher Tageszeitungen sind Endverbraucher www.visitvalencia360.com/de wie Expedienten www.visitvalencia360.com//exp-de nur einen Klick entfernt, um sich von der mediterranen Metropole selbst zu überzeugen.

Stern überm Stadtzentrum – Restaurant Sucede von Michelin ausgezeichnet

Selten kann eine Stadt eine solch einzigartige und kohärente gastronomische Vielfalt bieten wie Valencia. SUCEDE heißt eine der Adressen, an der kein Gourmet vorbei kommt. Unter der Leitung von Miguel Angel Mayor macht das Caro Hotel in Valencias Innenstadt mit dem SUCEDE Restaurant einen universalen Quantensprung in Richtung kosmopolitischer Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Spezialitäten. Nun wurde dem Genusskonzept Anerkennung gezollt: Die einzigartige Fusion aus gastronomischer Spitzenleistung und Geschichte wurde jüngst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Einen digitalen Vorgeschmack gibt es unter www.sucede.com/

Kultcocktail findet Zuhause – Neues Luxushotel Marques House

Im Stadtzentrum Valencias heißt in Kürze ein neues Luxushotel seine Gäste willkommen: Das Marques House bietet Besuchern ab April 2018 mit 32 eleganten Suiten und einem Rooftop Pool Annehmlichkeiten der Superlative. Cocktail-Fans aufgepasst: Das Marques House wird nicht nur ein gewöhnliches Hotel sein, auch zieht hier das historische Café Madrid ein – eine valencianische Institution, wo der begehrte Cocktail Agua de Valencia zelebriert wird. Eine Komposition aus Cava, Orangensaft, Wodka und Gin, erstmals in 1959 kreiert. Details stehen abrufbereit unter marqueshouse.com/  

Lustwandeln in Ölfarbe – „Un jardín para pintar“ zeigt die Gärten Valencias mal anders

Joaquín Sorolla ist zweifelsohne einer der größten spanischen Vertreter des Impressionismus. Mit seinen Landschaftsgemälden begeistert er Kunstinteressierten weltweit. Jetzt kehrt ein Teil von Sorollas Werken nach Valencia zurück. Noch bis zum 19. März 2018 lädt die Ausstellung  „Sorolla. Un jardín para pintar“ (Ein Garten zum Malen) zum Wegträumen und Lustwandeln „in Ölfarbe“ in der Bancaja-Stiftung ein. Tipp: Immer freitags und samstags finden zwischen 18:30 Uhr und 19:30 Uhr kostenfreie Führungen statt. Mehr unter www.fundacionbancaja.es/cultura/exposiciones/sorolla-un-jardin-para-pintar.aspx

Mit Vollgas in den Frühling

Marathonläufer und Hobbyathleten können sich schon jetzt warmlaufen, denn in Valencia geht es mit Vollgas in den Frühling: Am 24. März 2018 fällt der Startschuss für die Halbmarathon-Weltmeisterschaften (offiziell: IAAF World Half Marathon Championships), die als wichtigster  Termin im Kalender eines jeden passionierten Sportlers gelten. Registrierungen und weitere Informationen unter www.iaafvalencia2018.com/. Sporteln lässt es sich in Valencia das ganze Jahr über: Dank der neuen App finden Interessierte alle wichtigen Events und nützliche Informationen rund um das Thema “Laufen” auf einen Blick. Zum kostenfreien Download geht es hier Valencia Ciudad del Running.