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Letzte Aktualisierung: 25.04.2024

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Den richtigen Diätplan wählen

von Bernd Bauschmann

(24.03.2023) Wer kennt das nicht: Es gibt den Wunsch und die Hoffnung, das eigene Körpergewicht mit einer Diät zu reduzieren, aber der Erfolg bleibt aus, weil sich das das Abnehmen als schwierige Angelegenheit erweist.

Ein gesunder Mix aus Obst und Gemüse hilft bei der Diät
Foto: Pixabay / Devon Breen
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In nicht wenigen Fällen bleibt es beim Vorhaben, weil eine Diät ohne den passenden Plan schon von vornherein zum Scheitern verurteilt ist. Wer jedoch sein Ziel fest im Blick hat und systematisch vorgeht, kann trotz der lauernden Hindernisse langfristige Erfolge verbuchen. Dabei kann das Aufstellen und Einhalten eines übersichtlichen Diätplans sogar Spaß machen.

Was verstehen wir unter Diäten?

Bei einem Diätplan zum Abnehmen dreht sich alles um die Auflistung von Speisen und Getränken und dementsprechend um die erlaubten Kalorien. Seit den Zeiten Hippokrates’ wird als Diät eine speziell angepasste Ernährungsweise bezeichnet, bei der längerfristig eine bestimmte Auswahl von Lebensmitteln verzehrt und auf andere weitestgehend verzichtet wird. Häufig wird unter Diät aber nicht nur eine Ernährungs-, sondern insgesamt eine gesunde Lebensweise verstanden.

Diese Diäten gibt es

Doch welche Diäten gibt es überhaupt? Bekannt sind zum Beispiel:

  • die Low Carb Diät
  • die Eiweiß Diät
  • die Keto Diät oder ketogene Ernährung
  • die Paleo Diät
  • die Mittelmeer Diät
  • die Intervalldiät, auch Intervallfasten genannt

Wie funktioniert das Abnehmen mit einer Diät?

Wie ist es zum Beispiel möglich, mit einer Diät zehn Kilo abzunehmen? Als grober Richtwert dient ein Kaloriendefizit von 70 000 Kilokalorien, das benötigt wird, um zehn Kilo an Gewicht zu verlieren. Wenn über eine kalorienarme Ernährung jeden Tag 300 Kilokalorien mehr verbraucht werden als über die Nahrung aufgenommen wird, kann sich das Gewicht innerhalb von 35 Wochen um rund zehn Kilo reduzieren. Als unterstützende Maßnahme spielt Bewegung eine wichtige Rolle. So kann regelmäßiger Sport dazu beitragen, den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anzukurbeln.

Das sind die besten Lebensmittel, um Fett zu verlieren

Wer hätte das gedacht: In Grapefruits steckt echte Fettkiller-Power. Verantwortlich sind dafür die in der Frucht enthaltenen Bitterstoffe, die aufgenommenes Fett im Körper direkt dorthin leiten, wo es auch verbrannt werden kann. Daher sind Grapefruits ideal als Nachtisch oder Zwischenmahlzeit geeignet. Aber auch Eier, bestimmte Milchprodukte, Blaubeeren, Walnüsse und Mandeln, Hülsenfrüchte, Magerquark, Fisch, frisches Gemüse und Grüner Tee sollten auf dem Speiseplan regelmäßig erscheinen – auch sie bekämpfen das Bauchfett wirkungsvoll.

Gesund und mit Genuss abnehmen – ist das mit Diätplan möglich?

Genussvoll essen und dabei abnehmen? Mit einem abwechslungsreichen und gut geplantem Diätplan ist das auf jeden Fall möglich. Ein ausgewogener Mix aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und wenig Fett wirkt Leistungstiefs oder Heißhunger entgegen. Für alle, die in Beruf oder Freizeit körperlich besonders aktiv sind und deshalb auch einen höheren Kalorienverbrauch haben, gibt es zum Beispiel auch Diät-Varianten mit relativ hohen Kaloriensätzen.

Wenn man abnehmen möchte, ist es in dem Fall essentiell, ein Kaloriendefizit zu erreichen. Hier sind einige Tipps, wie man genussvoll und gesund essen und gleichzeitig Gewicht verlieren kann:

  • Viel Gemüse und Obst: Gemüse und Obst sind kalorienarm und ballaststoffreich. Sie helfen dabei, den Magen zu füllen und halten den Blutzuckerspiegel stabil
  • Verarbeitete Lebensmittel vermeiden: Verarbeitete Lebensmittel enthalten oft viel Zucker, Salz und Fett, was das Abnehmen erschweren kann. Man sollte stattdessen versuchen, frische Lebensmittel zu wählen.
  • Zu proteinreichen Lebensmitteln greifen: Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und hilft dabei, das Sättigungsgefühl zu erhöhen. Besonders viel Eiweiß enthalten wie mageres Fleisch, Fisch, Eier, Tofu und Hülsenfrüchte.
  • Viel Wasser trinken: Wasser hilft dabei, den Körper zu hydratisieren und den Stoffwechsel anzukurbeln. Ausreichend Wasser ist daher wichtig, um den Körper in Balance zu halten.

Fazit: Abnehmen mit Diätplan

Der Begriff Diät fasst verschiedene Kostformen zusammen, die zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Erkrankungen sowie zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden. Sie unterscheiden sich daher in ihrer Zusammensetzung, ihrem Energiegehalt und in ihrer Zubereitung von einer gewöhnlichen Ernährung. Wer seine Mahlzeiten im Voraus plant, hat es einfacher, eine gesunde Ernährungsweise einzuhalten. Das verhindert spontane Entscheidungen, die Menschen in Versuchung führen könnten. Allerdings haben auch gesunde Lebensmittel Kalorien. Man sollte daher stets auf die Portionsgrößen achten, um ein Kaloriendefizit zu erreichen.