Gut Edermann - ein bayrisches Landgut

GutsKur im AlpenSPA: Mit der GutsKur und der KurzKur erfährt Wellness neue Aspekte. Gastgeber Michael Stöberl ist ausgebildeter Physiotherapeut, betreute jahrelang Eislaufteams und -meisterschaften und weiß, worauf es bei Massagen ankommt. Ein Paket ausgewählter klassischer Massagen, Bäder und Kosmetikanwendungen rundet den Wellness-Aufenthalt ab. Das Aktivprogramm des Hauses mit Angeboten wie Nordic Walking, Rückengymnastik, Kneippschen Güssen u. v. m. ergänzt die wohltuenden Körperanwendungen sowie das Angebot des AlpenSPA und stehen jedem Hausgast zur Verfügung.

Gut Edermann
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Aktivgenuss am „bayrisch-salzburgischen Tor“: Wenn im Frühling die Natur erwacht, bezaubert im Gut Edermann nicht nur die traumhafte Panorama-Terrasse. Wanderer, Spaziergänger, Biker & Co haben dann wieder Hochsaison. Zum Königssee und zum Watzmann ist es nicht weit, das Berchtesgadener Land und das Salzburger Land mit ihren unendlich vielen Wandermöglichkeiten in allen Schwierigkeitsgraden liegen Bergbegeisterten zu Füßen. Durch den Rupertiwinkel führt so mancher Fernradweg, etwa der Mozart-Radweg. Das rund 200 Kilometer umfassende Radwegenetz und diverse Bergtrails versprechen landschaftlich spannende Touren. Zum Sprung ins erfrischende Nass verführen der Waginger, der Tachinger, der Abtsdorfer und der Höglwörther See quasi vor der Haustür. Nur wenige Autominuten von Teisendorf entfernt liegt die großzügig angelegte Golfanlage Berchtesgadener Land. Nach Salzburg sind es 20 Autominuten, von und nach München eine gute Stunde. Auch Bad Reichenhall liegt nahebei.

Die regionale Genuss-Küche schmeckt jedem. Die Produkte haben keinen weiten Weg hinter sich. Der Küchenchef Ronny Völkel und sein Team setzen auf regionale und saisonale Zutaten ohne Geschmacksverstärker. Rind- und Schweinefleisch liefern die Bauern der Region, das Wild holt sich der Kreativkoch aus dem Rupertiwinkel, der Fisch kommt aus den umliegenden klaren Seen, Säfte und Biere von den Keltereien und Brauereien in Bayern, die Milch aus dem Berchtesgadener Land, die Wildkräuter von den Wiesen rund um das Gut, die Kräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten.

Gastgeber Michael Stöberl, im bayrischen Inzell aufgewachsen, ist ausgebildeter Physiotherapeut, betreute jahrelang Eislaufteams und -meisterschaften und weiß, worauf es bei Massagen ankommt. Foto: Elke Backert
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„Jedermann“ im Edermann: Vor der traumhaften Kulisse des Gutes erleben Gäste im Sommer Hugo von Hoffmannsthals „Jedermann“ (ab 31. Juli bzw. fünf Vorstellungen im August 2015). Der Veranstaltungskalender ist gut gefüllt: Kulinarische Events folgen auf Feste auf der Panorama-Terrasse, Kunstausstellungen und andere kulturelle Höhepunkte. Die Highlights 2015: Weißes Fest zum Terrassen-Opening Ende Mai/Anfang Juni, Kunst & Genuss im Juli, vier Aufführungen des „Wilderer Events“ im Oktober/November.

Info: Gut Edermann, Holzhausen 2, 83317 Teisendorf, Tel. 08666/92730, www.gut-edermann.de (bac)