Weinseminar. Eine vinophile Reise durch Europa

Europäische Sommelier Schule zu Gast im Deutschen Museum für Kochkunst und Tafelkultur

von Ilse Romahn

Vier große Weinbauregionen Europas werden präsentiert. In entspannter Atmosphäre können Interessierte sechs bis acht Weiß- und Rotweine genießen und Wissenswertes über die Regionen erfahren, aus denen sie kommen. Zudem ist auch etwas über die Grundlagen der Weinsensorik zu hören. Professionell begleitet wird das Seminar von Weinakademiker Markus Erb.