Die touristische Champagnerstraße in Feststimmung

von Ilse Romahn

Ein Verkostungsglas ist die „Eintrittskarte“ zu den Champagnerkellern und erlaubt es, die verschiedenen Cuvées zu probieren. In den geschmückten Dörfern Channes, Bragelogne-Beauvoir, Bagneux-la-Fosse, Avirey-Lingey und Balnot-sur-Laignes  herrscht Feststimmung. Hubschrauberrundflüge über die Champagnerlagen, Kunstausstellungen, Musik und Feinschmeckermärkte gehören neben den Kellerbesichtigungen zum Programm.

Für Urlauber, die mehr über Champagner im Departement Aube erfahren wollen, gibt das Tourismusamt auch einen deutschsprachigen Führer zur touristischen Champagnerstraße heraus. Diese Broschüre kann beim Tourismusamt kostenlos angefordert oder unter www.aube-champagne.com/de heruntergeladen werden. Sie stellt 45 Winzer im Einzelnen vor. Jeder Champagner hat sein eigenes, persönliches Gesicht. Viele Champagnerhersteller halten einen ökologischen Anbau für äußert wichtig und setzen auf eine Zertifizierung. Der Führer enthält auch viel Wissenswertes über die Herstellung des Champagners und ein Lexikon mit den gebräuchlichen Vokabeln. Der Leser lernt so dieses edle Getränk richtig zu schätzen und kann sich auf den Besuch beim Fest der touristischen Champagnerstraße einstimmen.

Aus der „Aube en Champagne“ stammt 1/3 der Gesamtchampagner-Produktion von jährlich 66 Millionen Flaschen. Die ausgeschilderte touristische Champagnerstraße führt über 220 Kilometer zu 39 Champagnerkellern. Seit 2015 sind die „Weinberge, -häuser und –keller der Champagne“ UNESCO-Welterbe. Die Erkundung der Destination ist das ganze Jahr über lohnenswert.

www.aube-champagne.com/de 

„Aube en Champagne“ ist ein französisches Departement süd-östlich von Paris, das nach dem gleichnamigen Fluss benannt wurde. Das Gebiet ist mit 6004 km² mehr als doppelt so groß wie das Saarland und hat ungefähr 305000 Einwohner. Hauptstadt des Departements ist Troyes, die Schöne aus dem Mittelalter mit ihrer Kathedrale und neun Kirchen im Stadtzentrum. Die Stadt ist für Buntglasfenster, historische Fachwerkhäuser und auch als moderne Shopping-Destination mit großen Outletzentren bekannt. Zu den weiteren großen Sehenswürdigkeiten des Departements gehören die Champagneranbaugebiete und die touristische Champagnerstraße sowie der regionale Naturpark Forêt d’Orient und die großen Seen. Die berühmten Persönlichkeiten Pierre-Auguste Renoir, Camille Claudel, Bernhard von Clairvaux und Napoleon haben eine enge Verbindung zum Departement Aube. Troyes ist ungefähr 500 Kilometer von Köln, Frankfurt oder Stuttgart entfernt.